Winterspatzen

Was wäre ein Sonntag ohne Sonntagskuchen? Bei mir, etwas trostlos, denn wenn Freunde oder Familie zusammenkommen, dann sollte auf dem gedeckten Tisch ein Kuchen nicht fehlen. Gerne backe ich selbst den Kuchen, weil ich dann weiß, dass er lecker ist. #eigenlob 🙈🙊😂 Und da gerade in unserer Region die Heidelbeersaison läuft, kann man die Hauptzutat bei einem Familienausflug selbst pflücken. Gerne versuche ich mich an Kuchen mit Keksboden, aber bisher habe ich noch nicht die geeigneten Rezepte gefunden. Entweder war der Boden viel zu fettig, dass er gar kein richtiger Kuchenboden war, sondern eher labberig. Oder er war zu trocken und krümelte in Einzelteilen auf meinem Teller. Und ein Geschmackserlebnis war es meistens auch nicht, zu fettig, zu süß, keine gute Konsistenz usw. Aber als ich mich letztens mal wieder an einem Keksboden versucht habe, war ich total begeistert. Die Konsitenz des Bodens und der Geschmack waren ein Gaumenerlebnis!!! Das durften bei einem gemütlichen

Für eine längere Zeit war es auf dem Blog sehr still. Das hing damit zusammen, dass ich die neue Welt des Instagramens kennengelernt habe. Bei der es nicht so sehr um Inhalte geht, sondern eher um Bilder und Fotos. Und aus Zeitgründen ist es gelegentlich einfacher ein Bild zu posten, als sich über einen guten Text zu setzen. In Zukunft möchte ich wieder aktiver bloggen und schreiben und euch mit in meine kreative, schöne und alltägliche Welt nehmen. Liebste Grüße Yvonne